Plan de prevención de desperdicio alimentario para restaurantes
Cumple con la nueva Ley 2025 y evita sanciones con un plan personalizado y fácil de aplicar.
Desde 2025 es obligatorio que todos los restaurantes tengan un plan de prevención de desperdicio alimentario. No cumplirlo puede costar sanciones y mala reputación.
Con nuestro plan tendrás todo listo: documentación, formación y medidas prácticas para reducir el desperdicio y cumplir con Sanidad.
Beneficios
Cumple con la Ley 2025 y evita sanciones
Reduce costes controlando tu desperdicio
Mejora tu imagen ante clientes e inspecciones
Plan adaptado a la realidad de tu restaurante
¿Qué incluye?
Diagnóstico inicial de tu restaurante y puntos críticos de desperdicio
Elaboración del plan de prevención adaptado a tu negocio
Plantillas de registros y protocolos listos para usar
Formación básica para tu equipo
Recomendaciones prácticas para reducir costes y residuos
¿Cómo funciona?
Revisamos tu situación actual y tus necesidades
Analizamos tu restaurante en Málaga para detectar puntos críticos en seguridad alimentaria, gestión de alérgenos y desperdicio que puedan generar sanciones o pérdidas.
Diseñamos tu plan de prevención a medida
Creamos un plan adaptado a tu negocio con medidas prácticas, cumpliendo con la Ley 7/2022 y la nueva normativa de desperdicio alimentario 2025.
Te entregamos el pack con documentación y plantillas listas para inspección
Recibirás todo el pack de documentos oficiales y registros APPCC actualizados, en digital y papel, listos para presentar a Sanidad.
¿Para quién es?
Restaurantes que quieren cumplir con la Ley 2025
Negocios que necesitan un plan documentado para evitar sanciones y demostrar su compromiso con la gestión responsable de alimentos.
Negocios que buscan reducir costes en materia prima
Locales que quieren controlar mejor su stock, reducir mermas y ahorrar dinero gestionando eficientemente el desperdicio.
Empresas que desean mejorar su imagen y sostenibilidad
Restaurantes que quieren diferenciarse, mostrando su compromiso con la hostelería sostenible y segura, mejorando su reputación frente a clientes y autoridades.
Adam Smith
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Jhon Deo
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Maria Mak
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Jackma Kalin
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Amily Moalin
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Preguntas Frecuentes sobre Auditorías de Seguridad Alimentaria y Prevención del Desperdicio Alimentario
Sí, la Ley 2025 obliga a todos los negocios de restauración a tener un plan de prevención de desperdicio alimentario.
Sí, entregamos formación básica para que todo tu personal aplique el plan.
Puedes recibir sanciones económicas y problemas en inspecciones sanitarias.
Sí, cada plan se diseña a medida según el tamaño, actividad y volumen de tu negocio.